Von Wädenswil nach Kenia – wie Aquakultur und Kreislaufsysteme neue Perspektiven schaffen

Fischzucht, Kreislaufsysteme und nachhaltige Lebensmittelproduktion: Moderne Aquakultur wird weltweit immer wichtiger. Wie gross das Potenzial von Aquaponik und Aquakultur sein kann, zeigt die Geschichte zweier Gastforscherinnen aus Kenia, die an der ZHAW Wissen für ihre Gemeinschaften sammeln. Für sechs Monate tauschten die beiden kenianischen Ordensschwestern Monica Omondi und Rose Ochier ihre Heimat gegen Labore und […]

Netto Null braucht Umsetzungskompetenz

Netto-Null in der Schweizer Industrie – wie wird daraus mehr als ein Ziel auf Papier? Die neue Podcastfolge «Natürlich» der ZHAW zeigt am Beispiel der Zweifel Chips & Snacks AG, wie ein Traditionsunternehmen seinen Weg zur klimafreundlichen Produktion gestaltet. Der CAS Netto-Null vermittelt für die Reduktion von CO₂-Emissionen zentrale Werkzeuge von Treibhausgasbilanz über Emissionsmanagement bis […]

Vegetationsaufnahme (0.09 m²) auf der Alp Grüm (GR) auf 2165 m.ü.M. für das Square Foot Projekt. Starker Rückgang der Gefässpflanzdiversität in den letzten 120 Jahren

Biodiversität: Starker Rückgang der Gefässpflanzdiversität in den letzten 120 Jahren

Die Biodiversität ist in den letzten 100 – 150 Jahren stark zurückgegangen. Unklar war bisher, wie stark Gefässpflanzen im Schweizer Grünland betroffen sind und welche Faktoren dabei die grösste Rolle spielen. Das zwischen 2021 und 2025 durchgeführte Square Foot Projekt (Quadratfuss Projekt) liefert nun Antworten auf diese Fragen. Ende des 19. und Anfang des 20. […]

EU-Projekt CHEERS

Vom Brauereiabfall zum nachhaltigen Rohstoff Industrienebenströme gelten in häufigen Fällen als Abfall. Dadurch werden Ressourcen nicht ganzheitlich genutzt. Im Green Deal der EU sollen solche Rohstoffe nicht in der Abfallbehandlung landen, sondern mit neuartigen Technologien neue Anwendung finden und dadurch die Kreislaufwirtschaft unterstützen. Zu den wenig genutzten Rohstoffen gehören auch Nebenprodukte aus der Bierproduktion. Das […]

Der Klima-Garten

Lernen, Forschen und Handeln für eine resiliente Zukunft Wie entgegnen wir der zunehmenden Hitze in Städten? Welche Rolle spielen Bäume für unser Wohlbefinden? Und wie kann Bildung zum Motor für den Klimaschutz werden? Antworten auf diese Fragen wird der neue Klima-Garten auf dem Campus Grüental der ZHAW liefern. Autor: Alain BertschyWissenschaftlicher Mitarbeiter, Forschungsgruppe Pflanzenverwendung,ZHAW Institut […]

Der Landwirt und ein Forscher der ZHAW beim Kompostiersystem direkt im Stallgebäude

Mistkompostierung in der Berglandwirtschaft: Innovativer Container aus dem Engadin

Innovative Mistkompostierung statt Emissionen: Ein Landwirt aus S-chanf im Engadin hat ein neuartiges Kompostiersystem für Stallmist entwickelt, das auch im Winter zuverlässig funktioniert. Der geschlossene Kompostcontainer reduziert Emissionen von Ammoniak, schont Gewässer und verbessert die Nährstoffnutzung – ein zukunftsweisender Ansatz für eine nachhaltige Berglandwirtschaft. Autor: Alex MathisDozentForschungsgruppe Hortikultur,ZHAW Institut für Umwelt und Natürliche Ressourcen Die langen […]

Plastikbelastung beim Walhai

Der stille Beifang menschlicher Aktivität Walhaie filtern täglich grosse Wassermengen, um Plankton zu fressen. Dabei nehmen sie zwangsläufig auch mikroskopisch kleine Plastikpartikel auf. Diese können sich im Körper anreichern, Schadstoffe freisetzen und Organe belasten. Als im Dezember 2022 ein junger Walhai (Rhincodon typus) in La Paz (Mexiko) strandete war dies eine seltene Gelegenheit für wissenschaftliche […]