Ein Blog der ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften
Die Wirkung der Natur auf Stress, Erholung und Gesundheit Kann ein Waldspaziergang Stress senken? Und wirken sich Berge oder Seen tatsächlich positiv auf unser Wohlbefinden aus? Diesen Fragen ist ein vom Bundesamt für Umwelt (BAFU) unterstütztes Projekt der ZHAW von 2021 bis 2025 nachgegangen. Ziel war es, die gesundheitsfördernden Eigenschaften verschiedener Landschaftstypen in der Schweiz […]
Wie nachhaltig ist Bio-Kakao wirklich? Auf einer Kakaoplantage in der Dominikanischen Republik begibt sich Silvan Wanner auf die Spuren des «braunen Goldes» und untersucht erstmals die Ökobilanz von Bio-Kakao aus dem Karibikstaat. Seine Masterarbeit zeigt, wo die grössten Umweltbelastungen entstehen, welche Rolle Agroforstsysteme spielen – und warum Landnutzung und Biodiversität entscheidend für die Zukunft nachhaltiger […]