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Eat Grow Change

A Blog of the ZHAW Zurich University of Applied Sciences

Tag: Tierwohl

Die Renaissance der Vielfalt: Multifunktionale Nutztierhaltung als Schlüssel zur nachhaltigen Landwirtschaft

In einer Zeit, in der die globalen Herausforderungen der Ernährungssicherheit, Umweltverschmutzung und des Klimawandels immer drängender werden, eröffnet die multifunktionale Nutztierhaltung neue Perspektiven. Dieses Konzept positioniert Nutztiere nicht nur als Nahrungsmittellieferanten, sondern als integrale Bestandteile eines komplexen ökologischen Systems. Sie werden als Mitgeschöpfe in den Mittelpunkt gerückt und vom vermeintlichen Umweltsünder zu Schlüsselfiguren einer nachhaltigen Landwirtschaft – zum Wohle von Mensch, Tier und Umwelt.

02.09.2024 bucf
Kategorie: Allgemein, Double Degree, Master Umwelt und natürliche Ressourcen

Ist Hoftötung tatsächlich tierfreundlicher?

Wenn wir Tiere verladen und transportieren und sie dabei mit Artgenossen zusammentreffen lassen, empfinden sie Stress. Da Rinder beispielsweise Stress und Schmerz verbergen, unterschätzen wir das oft. Töten wir die Tiere aber auf dem Hof, in ihrer gewohnten Umgebung, entfallen diese Stressfaktoren[1]. Doch die Hoftötung hat auch ihre Grenzen.

12.07.2023 forc
Kategorie: Bachelor Umweltingenieurwesen, Modul Welternährungssysteme
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