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Ein Blog der ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften

Schlagwort: Nachhaltigkeit

Goldgelbe Kartoffelchips fallen in einer automatisierten Produktionsanlage von Zweifel Chips & Snacks auf eine Mehrkopfwaage mit mehreren Wiegebehältern aus Edelstahl.

Wie viel Klimaschutz steckt in einer Packung Chips?

Bei Zweifel ersetzt ein 25 Meter hoher Wärmespeicher jährlich rund 1 GWh Erdgas für die Gebäudeheizung. Wie funktioniert diese Abwärmenutzung und was zeigt sie über den Weg zu Netto-Null? Ein Praxisblick mit Cédric Baier und der ZHAW. Kartoffelchips brauchen nicht nur Kartoffeln und Gewürze, sondern auch viel Energie. Beim Frittieren werden Temperaturen von fast 200 […]

30.10.2026
Kategorie: Forschung, Weiterbildung
Porträt Lotta Widmer

Mit Umweltingenieurwesen zur Co-Geschäftsleiterin der Winterthurer Musikfestwochen

Nachhaltigkeit gestalten, Menschen bewegen, Verantwortung übernehmen: Lotta Widmer zeigt, wie vielseitig die Karrierewege nach dem Bachelor Umweltingenieurwesen an der ZHAW sind. Als Co-Geschäftsleiterin der Winterthurer Musikfestwochen setzt sie Nachhaltigkeitsprojekte um, entwickelt Strategien und führt Teams. Im Interview berichtet sie, welche Studieninhalte sie bis heute begleiten und was sie zukünftigen Studierenden empfiehlt. Lotta WidmerUmweltingenieurin mit Minor […]

11.11.2024
Kategorie: Alumni, Studium
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