{"id":1247,"date":"2026-08-11T08:00:00","date_gmt":"2026-08-11T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/natuerlich\/?p=1247"},"modified":"2026-08-05T11:57:03","modified_gmt":"2026-08-05T09:57:03","slug":"reststoffe-aus-der-palmoelproduktion-wie-pflanzenkohle-tropische-boeden-nachhaltig-verbessern-kann","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/natuerlich\/2026\/08\/11\/reststoffe-aus-der-palmoelproduktion-wie-pflanzenkohle-tropische-boeden-nachhaltig-verbessern-kann\/","title":{"rendered":"Reststoffe aus der Palm\u00f6lproduktion: Wie Pflanzenkohle tropische B\u00f6den nachhaltig verbessern kann"},"content":{"rendered":"\n

Leere Fruchtst\u00e4nde der \u00d6lpalme gelten oft als Abfall \u2013 dabei steckt in ihnen grosses Potenzial. Am Institut f\u00fcr Umwelt und Nat\u00fcrliche Ressourcen (IUNR) der ZHAW untersucht die Forschungsgruppe Boden\u00f6kologie gemeinsam mit internationalen Partnern, wie aus Palm\u00f6l-Reststoffen wertvolle Pflanzenkohle entsteht. Ein Forschungsaufenthalt aus Malaysia brachte dabei neues Know-how und Impulse f\u00fcr die Entwicklung nachhaltiger L\u00f6sungen f\u00fcr tropische B\u00f6den.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Vom Abfall zur Ressource: Ein zweites Leben f\u00fcr Palm\u00f6l-Reststoffe<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Jahr f\u00fcr Jahr fallen in der Palm\u00f6lproduktion enorme Mengen organischer Reststoffe an. W\u00e4hrend viele Nebenprodukte bereits weiterverwendet werden, bleiben die sogenannten Empty Fruit Bunches (EFB)<\/em> \u2013 die leeren Fruchtst\u00e4nde der \u00d6lpalme \u2013 h\u00e4ufig ungenutzt. Sie verrotten in grossen Haufen auf Plantagen und setzen dabei klimasch\u00e4dliche Treibhausgase frei.<\/p>\n\n\n\n

Genau hier setzt das internationale Forschungsprojekt WASTE4CHAR <\/em>an. Gemeinsam mit Partnerinstitutionen aus Malaysia, der T\u00fcrkei, Spanien und Deutschland erforscht die Forschungsgruppe Boden\u00f6kologie am ZHAW Institut f\u00fcr Umwelt und Nat\u00fcrliche Ressourcen (IUNR), wie sich diese Reststoffe in hochwertige Pflanzenkohle umwandeln lassen \u2013 und welchen Beitrag sie zu einer nachhaltigeren Landwirtschaft leisten k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

\"Getrocknete
Vom Reststoff zur Ressource: Aus getrockneten leeren Fruchtst\u00e4nden (Empty Fruit Bunches, EFB) der \u00d6lpalme entsteht im Projekt WASTE4CHAR Pflanzenkohle mit Potenzial f\u00fcr tropische B\u00f6den.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Pflanzenkohle als Chance f\u00fcr tropische B\u00f6den<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Aus den Palm\u00f6l-Reststoffen entstehen durch Pyrolyse oder hydrothermale Karbonisierung (HTC)<\/strong> Pflanzenkohleprodukte. Ziel: B\u00f6den verbessern, die durch niedrige pH-Werte und geringe N\u00e4hrstoffgehalte nur eingeschr\u00e4nkt fruchtbar sind.<\/p>\n\n\n\n

W\u00e4hrend Pflanzenkohle auf den vergleichsweise jungen Schweizer B\u00f6den oft nur begrenzte Vorteile bietet, zeigt sie in tropischen Regionen grosses Potenzial. Sie kann Wasser und N\u00e4hrstoffe besser speichern und damit das Pflanzenwachstum unterst\u00fctzen. Im Projekt WASTE4CHAR optimieren die Forschenden unterschiedliche Herstellungsverfahren, um m\u00f6glichst wirksame Pflanzenkohleprodukte f\u00fcr diese anspruchsvollen B\u00f6den zu entwickeln.<\/p>\n\n\n\n

\"Getrocknete
Ein wichtiger Zwischenschritt auf dem Weg vom Reststoff zur Ressource: Getrocknete und zerkleinerte EFB vor der Weiterverarbeitung zu Pflanzenkohle.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Forschung verbindet Kontinente<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Wie wertvoll internationale Zusammenarbeit f\u00fcr die Forschung ist, zeigte sich diesen Sommer ganz praktisch. F\u00fcr f\u00fcnf Wochen war Pouya Mohammadi von der University Malaysia Terengganu (UMT) zu Gast an der Forschungsgruppe Boden\u00f6kologie des ZHAW IUNR.<\/p>\n\n\n\n

Der Wissenschaftler bringt aus seinem abgeschlossenen Doktorat umfassende Erfahrung in der Karbonisierung verschiedener Biomassen mit \u2013 unter anderem von Garnelenschalen. Gemeinsam mit Gabriel Gerner entwickelte und testete er unterschiedliche Pflanzenkohleprodukte. Besonders spannend war dabei die Kombination zweier Verfahren: Zun\u00e4chst wurden die Reststoffe hydrothermal karbonisiert, anschliessend folgte eine Pyrolyse. Dieser innovative Ansatz k\u00f6nnte die Eigenschaften der Pflanzenkohle gezielt verbessern.<\/p>\n\n\n\n

\"Gastwissenschaftler
Pouya Mohammadi bew\u00e4ssert ein Replikat des Kressetests. Mit den Keimversuchen wird untersucht, ob die Pflanzenkohleprodukte die Keimung beeinflussen.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Ein Blick in den Boden liefert entscheidende Erkenntnisse<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Parallel dazu untersuchte Pouya gemeinsam mit Thea Sch\u00f6nenberger Bodenproben aus Malaysia. Die Analysen best\u00e4tigten, was fr\u00fchere Untersuchungen bereits vermuten liessen: Die B\u00f6den weisen sehr tiefe pH-Werte sowie geringe N\u00e4hrstoffgehalte auf \u2013 Bedingungen, unter denen Pflanzenkohle besonders vielversprechend sein k\u00f6nnte.<\/p>\n\n\n\n

Doch bevor neue Produkte im Gew\u00e4chshaus getestet werden, m\u00fcssen sie sich zun\u00e4chst bew\u00e4hren. Deshalb wurden w\u00e4hrend des Forschungsaufenthalts Keimversuche mit Kresse durchgef\u00fchrt. Sie dienen dazu, m\u00f6gliche negative Auswirkungen der Pflanzenkohle auf die Keimung fr\u00fchzeitig auszuschliessen.<\/p>\n\n\n\n

Im n\u00e4chsten Schritt folgen Topfversuche. Dabei untersuchen die Forschenden verschiedene Kohleprodukte und Dosierungen hinsichtlich ihres Einflusses auf Pflanzenwachstum sowie physikalische, chemische und biologische Bodeneigenschaften.<\/p>\n\n\n\n

\"Pflanzenkohle
Vom Reststoff zum Kohleprodukt: Die durch Pyrolyse hergestellte Pflanzenkohle wird hinsichtlich ihrer Eigenschaften und ihres Potenzials f\u00fcr den Einsatz in tropischen B\u00f6den untersucht.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Wissenschaft lebt vom Austausch<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Forschung entsteht nicht nur im Labor. Neue Ideen entwickeln sich oft auch im pers\u00f6nlichen Austausch.<\/p>\n\n\n\n

Auch abseits des Labors spielte die Zusammenarbeit eine wichtige Rolle. Daniel W\u00e4chter organisierte Pouyas Aufenthalt und lud das Team bereits in der ersten Woche zu einem gemeinsamen Grillabend ein. Ausfl\u00fcge in die Schweizer Bergwelt rundeten das Programm ab.<\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr Pouya Mohammadi war der Forschungsaufenthalt fachlich wie pers\u00f6nlich eine bereichernde Erfahrung:<\/p>\n\n\n\n

\n

\u00abMy time in Zurich and at ZHAW was a valuable and enjoyable research experience. I gained practical insight into hydrothermal carbonization and continuous-flow pyrolysis, and expanded my knowledge of soil measurements and biochar effects on soil\u2013plant interactions. I sincerely appreciate Dr. Beatrice Kulli and her research team for their guidance, hospitality and the friendly working environment.<\/em>\u00bb<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

\"Forschungsgruppe
Neben der Forschung im Labor blieb Zeit f\u00fcr den pers\u00f6nlichen Austausch: Die Forschungsgruppe Boden\u00f6kologie mit Gastwissenschaftler Pouya Mohammadi beim gemeinsamen Mittagessen.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Gemeinsam nachhaltige L\u00f6sungen entwickeln<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Der Forschungsaufenthalt hat gezeigt, wie wichtig internationale Zusammenarbeit f\u00fcr innovative Forschung ist. Wir haben stark von Pouyas Expertise profitiert und danken ihm herzlich f\u00fcr die tolle Zusammenarbeit. Die Kombination verschiedener wissenschaftlicher Perspektiven und Erfahrungen bringt das Projekt WASTE4CHAR entscheidend voran. Wir haben stark von Pouyas Expertise profitiert und danken ihm herzlich f\u00fcr die tolle Zusammenarbeit.<\/p>\n\n\n\n

Mit seiner Forschung leistet das ZHAW Institut f\u00fcr Umwelt und Nat\u00fcrliche Ressourcen (IUNR) einen wichtigen Beitrag zur Entwicklung nachhaltiger L\u00f6sungen f\u00fcr die Landwirtschaft und die Kreislaufwirtschaft. Die Erkenntnisse aus WASTE4CHAR bilden die Grundlage f\u00fcr weitere Untersuchungen und k\u00f6nnten langfristig dazu beitragen, Reststoffe aus der Palm\u00f6lproduktion sinnvoll zu nutzen, tropische B\u00f6den nachhaltiger zu bewirtschaften und nat\u00fcrliche Ressourcen effizienter einzusetzen.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Kontakte & Links<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Beatrice Kulli<\/a> (Autorin)
Gabriel Gerner<\/a>
Thea Sch\u00f6nenberger<\/a>
Daniel W\u00e4chter<\/a><\/p>\n\n\n\n

Forschungsgruppe Boden\u00f6kologie<\/a>
8th Joint Call: WASTE4CHAR | Southeast Asia – Europe Joint Funding Scheme for research and innovation<\/a>
ZHAW Institut f\u00fcr Umwelt und Nat\u00fcrliche Ressourcen (IUNR)<\/a><\/p>\n\n\n\n

Redaktion: Andrea van der Elst<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n

Schlagw\u00f6rter: Bodenfruchtbarkeit<\/a>, Boden\u00f6kologie<\/a>, Empty Fruit Bunches (EFB)<\/a>, hydrothermale Karbonisierung (HTC)<\/a>, internationale Zusammenarbeit<\/a>, Karbonisierung<\/a>, Kreislaufwirtschaft<\/a>, Nachhaltige Landwirtschaft<\/a>, Palm\u00f6l-Reststoffe<\/a>, Palm\u00f6lproduktion<\/a>, Pflanzenkohle<\/a>, tropische B\u00f6den<\/a>, WASTE4CHAR<\/a>
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