{"id":10647,"date":"2019-09-30T14:26:58","date_gmt":"2019-09-30T12:26:58","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/marketingmanagement\/?p=10647"},"modified":"2019-09-30T14:26:59","modified_gmt":"2019-09-30T12:26:59","slug":"an-den-wylaender-genusstagen-wirken-noch-traditionelle-kommunikationskanaele","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/marketingmanagement\/an-den-wylaender-genusstagen-wirken-noch-traditionelle-kommunikationskanaele\/","title":{"rendered":"An den Wyl\u00e4nder Genusstagen wirken (noch) traditionelle Kommunikationskan\u00e4le"},"content":{"rendered":"\n

Von Lukas Landolt<\/em><\/p>\n\n\n\n

Am 31. August und 1. September 2019 zeigten an den Wyl\u00e4nder Genusstagen in Rudolfingen ZH lokale Produzenten ihre selber hergestellten Produkte und boten diese zur Degustation, Verk\u00f6stigung und zum Verkauf an. Von der breit angelegten Werbekampagne im Vorfeld der Veranstaltung wurden vor allem traditionelle Kommunikationskan\u00e4le wahrgenommen. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ein gutes Dutzend regionaler Produzenten feiner K\u00f6stlichkeiten lud die Bev\u00f6lkerung zu einem Anlass der besonderen Art ein. Die Besucher sollen dabei Spezialit\u00e4ten des Z\u00fcrcher Weinlandes kennenlernen und solche degustieren sowie einkaufen k\u00f6nnen. Das Konzept der Wyl\u00e4nder Genusstage sieht vor, dass die Aussteller Probier-Portionen zu einem Preis von maximal Fr. 5.- anbieten. Entsprechend sind die Portionen relativ klein. Ziel ist es, dass die Besucher an vielen verschiedenen St\u00e4nden diverse H\u00e4ppchen probieren k\u00f6nnen und infolgedessen verschiedene Produkte kennenlernen. Dadurch soll die Bekanntheit der Aussteller und deren Angebot gesteigert werden. Ein attraktives Kinderprogramm mit einem Holzwerkplatz, einer H\u00fcpfburg sowie mit Kinderschminken rundete das Angebot ab. <\/p>\n\n\n\n

Eingesetzter Kommunikationsmix<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Die Organisatoren machten sich im Vorfeld insbesondere dar\u00fcber Gedanken, in welche Kommunikationsmedien wie viele finanzielle Mittel gesteckt werden sollen. Um auf den Anlass im Z\u00fcrcher Weinland aufmerksam zu machen wurden traditionelle Kommunikationsmedien wie auch neue Kan\u00e4le genutzt: Flyer wurden gedruckt und in Volg- und LANDI-L\u00e4den der Region aufgelegt, in die Haushalte des Weinlandes gestreut sowie mittels pers\u00f6nlichen Mailings den Kunden der Aussteller versandt. Des Weiteren wurden Werbeplanen an gut frequentierten Strassen positioniert und in der Lokalzeitung zwei Inserate geschaltet. Hinzu kamen Anzeigen in den Publikationen der politischen Gemeinden Tr\u00fcllikon, Benken und Marthalen. F\u00fcr den Anlass wurde eine eigene Homepage www.wylaender-genusstage.ch<\/a> aufgesetzt und auf Facebook sowie Instagram wurden die Genusstage weiteren Kreisen bekannt gemacht. Auf Facebook wurde ein kleiner Betrag zur spezifischen Werbung eingesetzt. Zudem wurde der Anlass auf verschiedenen Tourismusseiten aufgeschaltet. Die Aussteller wurden motiviert, m\u00f6glichst viel Mund-zu-Mund-Propaganda zu machen. \u00abWir haben uns bewusst f\u00fcr eine ausgedehnte cross-mediale Kommunikation entschieden, um damit m\u00f6glichst effektiv das breite Zielpublikum zu erreichen.<\/em>\u00bb sagt Beat Eigenmann, Kommunikationsverantwortlicher des organisierenden Komitees. <\/p>\n\n\n\n

Zahlreiche Besucherinnen und Besucher folgten der Einladung und machten den Anlass zum Erfolg. Von vielen Teilnehmenden wurden dem OK positive R\u00fcckmeldungen gemacht. Dabei wurden insbesondere die mit viel Herzblut hergestellten Produkte, die liebevoll hergerichteten Verkaufsst\u00e4nde sowie das attraktive Kinderprogramm genannt. Auch der Lokaljournalist der Andelfinger Zeitung<\/a> fand in seinem Bericht lobende Worte zu den Wyl\u00e4nder Genusstagen. <\/p>\n\n\n\n

Erstaunliches Resultat \u00fcber die Wahrnehmung der Bekanntmachung<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Lukas Landolt war OK-Verantwortlicher und hat w\u00e4hrend dem Anlass bei den Besucherinnen und Besuchern eine Umfrage durchgef\u00fchrt mit dem Ziel herauszufinden, \u00fcber welchen Weg die Anwesenden auf die Wyl\u00e4nder Genusstage aufmerksam geworden sind. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
Auswertung der Befragung der Besucher der Wyl\u00e4nder Genusstage 2019 \u00a9 Lukas Landolt<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Aus der Umfrage geht hervor, dass die zwei weitaus kostenintensivsten Werbemittel ganz unterschiedliche Resultate hervorbringen: Wo die Resonanz bei den Flyern relativ hoch war, zeigte sich, dass die Inserate in der Lokalzeitung praktisch unerw\u00e4hnt blieben. Die Auftritte auf der eigenen Homepage, Facebook und Instagram wurden zwar erw\u00e4hnt, jedoch eher als Randerscheinung, und dies trotz dem starken Trend in Richtung soziale Medien. In diesem Zusammenhang kann die Frage aufgeworfen werden, ob in der l\u00e4ndlichen Region im Norden des Kantons Z\u00fcrich die neuen Medien erst im Anzug sind oder zu wenig unternommen wurde, um an die gew\u00fcnschte Zielgruppe zu gelangen. <\/p>\n\n\n\n

Eine Wiederholung des Anlasses in \u00e4hnlichem Umfang ist wahrscheinlich. \u00dcber welche Medien im kommenden Jahr auf den Anlass hingewiesen werden soll wird das Organisationskomitee noch besch\u00e4ftigen, zumal in der Kommunikation weiterhin ein starker Wandel wahrzunehmen ist. <\/p>\n\n\n\n

\u00dcber den Autor<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Lukas Landolt absolviert an der ZHAW<\/a> den CAS Marketing- & Corporate Communications<\/a>. Er ist in der LANDI Weinland<\/a> in der Gesch\u00e4ftsleitung und zust\u00e4ndig f\u00fcr alle LANDI-L\u00e4den sowie die TopShop Tankstellenshops des Betriebes. Zudem ist er Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer der LANDI Neftenbach AG<\/a>. <\/p>\n

Schlagw\u00f6rter: Beat Eigenmann<\/a>, CAS Marketing- & Corporate Communications<\/a>, CAS MCC<\/a>, Facebook<\/a>, IMM<\/a>, Instagram<\/a>, Institut f\u00fcr Marketing Management<\/a>, Kommunikationskanal. Rudolfingen<\/a>, Landi<\/a>, Lokalzeitung<\/a>, Lukas Landolt<\/a>, Neftenbach<\/a>, Weinland<\/a>, Werbemittel<\/a>, Wyl\u00e4nder Genusstage<\/a>
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