{"id":377,"date":"2021-08-13T16:00:00","date_gmt":"2021-08-13T14:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/?p=377"},"modified":"2022-02-01T09:44:35","modified_gmt":"2022-02-01T08:44:35","slug":"internationaler-direkthandel-im-detailhandel-ein-widerspruch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2021\/08\/13\/internationaler-direkthandel-im-detailhandel-ein-widerspruch\/","title":{"rendered":"Internationaler Direkthandel im Detailhandel \u2013 ein Widerspruch?"},"content":{"rendered":"\n

Ein Beitrag von Carmen Burri<\/em><\/p>\n\n\n\n

\"\"
Abbildung 1: Kaffeebohne im Einkaufswagen (Quelle: <\/em>Colourbox<\/em><\/a>, Royalty-Free)<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Die Nachfrage nach fair gehandelten Produkten steigt seit Jahren. Im Detailhandel finden neben Fairtrade-Produkten auch vermehrt Direct Trade<\/em>-Produkte den Weg ins Regal. Hinter dem Direkthandel steht das Prinzip eines m\u00f6glichst direkten Weges vom Anbau bis zum Konsum eines Produktes. Wird der Detailhandel als Verkaufskanal genutzt, wirkt dies aufgrund des verl\u00e4ngerten Weges widerspr\u00fcchlich. Die Zusammenarbeit bringt vermeintlich viele Vorteile, die allerdings kritisch betrachtet werden sollten.<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Fair oder lieber direkt?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Heute gibt es eine Vielzahl an Fairtrade-Labels. Sie setzen sich meist f\u00fcr langfristigere Handelsbeziehungen und ein stabileres Preisumfeld in den Herkunftsl\u00e4ndern ein.1<\/sup> Tats\u00e4chlich gelingen Einkommenssteigerungen jedoch nur in den besten F\u00e4llen und dann auch nur in geringem Ausmass.2<\/sup> Aus dieser Kritik heraus ist der sogenannte Direkthandel oder Direct Trade<\/em> entstanden. Dabei wird ein m\u00f6glichst direkter und transparenter Weg vom Anbau eines Produktes bis zu dessen Konsum geschaffen. Der Wegfall des Zwischenhandels erm\u00f6glicht es dann, Produzentinnen und Produzenten deutlich besser zu bezahlen.3<\/sup><\/p>\n\n\n\n

Detailhandel als Verkaufskanal<\/strong><\/p>\n\n\n\n

In der Schweiz gibt es verschiedene Direct Trade<\/em>-Produkte. Sei es Schokolade von Choba Choba<\/em>, Kaffee von Tropical Mountain<\/em> oder eine Auswahl von frischen und haltbaren Produkten auf Plattformen wie der von Gebana<\/em>. Mit unterschiedlichen Begr\u00fcndungen haben die beiden ersten Unternehmen im vergangenen Jahr eine Zusammenarbeit mit dem Detailhandel gestartet.4<\/sup> Aufgrund des erw\u00e4hnten Prinzips eines m\u00f6glichst direkten Weges vom Anbau bis zum Konsum, wirkt dies jedoch widerspr\u00fcchlich. Ein zus\u00e4tzliches Unternehmen in der Wertsch\u00f6pfungskette bedeutet schliesslich oftmals auch weniger Gewinn f\u00fcr die Produzentinnen und Produzenten im Herkunftsland.5<\/sup><\/p>\n\n\n\n

Direkthandel: Ein Begriff, viele Definitionen<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ob solche Produkte noch als Direct Trade<\/em> bezeichnet werden k\u00f6nnen, ist nicht abschliessend beantwortbar. Direkthandel ist als Begriff nicht gesch\u00fctzt und wird somit unterschiedlich ausgelegt.6<\/sup> Die Gesch\u00e4ftspraktiken der beiden genannten Unternehmen haben sich vermutlich nicht ver\u00e4ndert und die Produkte werden noch gleichermassen direkt<\/em> von den Kooperativen bezogen. Bei Choba Choba<\/em> wird sogar spezifisch darauf hingewiesen, dass sich der Abnahmepreis f\u00fcr die Produzentinnen und Produzenten nicht ver\u00e4ndert hat.7<\/sup> Dabei handelt es sich aber vermutlich um eine Ausnahme, denn normalerweise wird mit einem gr\u00f6sseren Abnahmevolumen auch ein tieferer Preis bezahlt.<\/p>\n\n\n\n

Doppelter Profit f\u00fcr den Detailhandel<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Beim Detailhandel scheinen sich gleich mehrere Vorteile durch die Zusammenarbeit mit einem Direkthandelsunternehmen zu ergeben. Ohne einen eigenen Aufwand zu haben, werden die positiven Eigenschaften des Direkthandels auch mit dem Detailhandelsunternehmen assoziiert. Eine schwedische Studie kommt in diesem Zusammenhang zum Schluss, dass besonders die Unternehmen vom Begriff Direct Trade<\/em> profitieren, welche es mit der dahinterstehenden Definition nicht so genau nehmen.8<\/sup> Der Grund daf\u00fcr liegt in den Kosten. Diese erh\u00f6hen sich verh\u00e4ltnism\u00e4ssig stark bei denjenigen Unternehmen, welche sich strenge soziale und \u00f6kologische Prinzipien auferlegen und sich daranhalten.<\/p>\n\n\n\n

Die Wahl des Kaufkanals ist entscheidend<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Als Konsumierende ist die Unterscheidung zwischen den verschiedenen Auslegungen des Direct Trade<\/em>-Begriffs herausfordernd. Oft fehlt schlichtweg die Zeit, um sich mit den vielen und komplexen Hintergr\u00fcnden von Unternehmen und deren Handelspraktiken auseinanderzusetzen. Wie sich der Einkauf beim Direkthandelsunternehmen vom Detailhandel unterscheidet, soll hier aber nochmals verdeutlicht werden. Wenn die Direct Trade<\/em>-Schokolade im Detailhandel gekauft wird, geht \u00fcblicherweise 40 Prozent des Verkaufspreises an das Detailhandelsunternehmen.9<\/sup> Mit der Wahl des Einkaufskanals k\u00f6nnen Konsumierende also bestimmen, wo 40 Prozent des Preises hinfliessen. Dieser bewusste Entscheid kann einen kleinen , aber wichtigen Beitrag zur nachhaltigen Ver\u00e4nderung des Handelssystems leisten.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Dieser Blog-Beitrag entstand im Rahmen des Bachelormoduls Weltern\u00e4hrungssysteme des Studiengangs Umweltingenieurwesen am Institut f\u00fcr Umwelt und Nat\u00fcrliche Ressourcen der ZHAW im Fr\u00fchjahrssemester 2021.<\/em><\/p>\n\n\n\n

—<\/p>\n\n\n\n

Quellen<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1 <\/sup>Hauff, M. von, & Claus, K. (2018). Fair Trade: Ein Konzept nachhaltigen Handels<\/em> (3., vollst\u00e4ndig \u00fcberarbeitete Auflage; Studienausgabe). UVK Verlagsgesellschaft mbH.<\/p>\n\n\n\n

2<\/sup> Baake, P., Friedrichsen, J., & Naegele, H. (2018). Social Sustainability Labels: Promises and Reality in the Example of Fairtrade-coffee. DIW Weekly Report<\/em>, 48<\/em>, 485\u2013490.<\/p>\n\n\n\n

3<\/sup> Latta, P. (2014). Direct Trade: The New Fair Trade. Global Societies Journal<\/em>, 2<\/em>(0). https:\/\/escholarship.org\/uc\/item\/66k9b4km<\/p>\n\n\n\n

4<\/sup> Stehula, D. (2020, November 12). Ihre Liebe ist so stark wie ihr Kaffee. Z\u00fcrichsee-Zeitung<\/em>. https:\/\/www.zsz.ch\/ich-habe-meine-frau-wegen-corona-seit-14-monaten-nicht-mehr-gesehen-491426646634<\/p>\n\n\n\n

5<\/sup> Rueda, X., Paz, A., Gibbs-Plessl, T., Leon, R., Moyano, B., & Lambin, E. F. (2018). Smallholders at a Crossroad: Intensify or Fall behind? Exploring Alternative Livelihood Strategies in a Globalized World: Exploring Alternative Livelihood Strategies. Business Strategy and the Environment<\/em>, 27<\/em>(2), 215\u2013229. https:\/\/doi.org\/10.1002\/bse.2011<\/p>\n\n\n\n

6<\/sup> Lorenz, J. (2017). DIRECT TRADE VS. FAIRTRADE \u2013 WO IST HIER DER UNTERSCHIED?<\/em> Cross Coffee. https:\/\/www.crosscoffee.de\/direct-trade-vs-fairtrade-wo-ist-hier-der-unterschied\/<\/p>\n\n\n\n

7<\/sup> Choba Choba. (2021). FAQ<\/em>. Choba Choba. https:\/\/www.chobachoba.com\/de\/faq\/<\/p>\n\n\n\n

8<\/sup> MacGregor, F., Ramasar, V., & Nicholas, K. A. (2017). Problems with Firm-Led Voluntary Sustainability Schemes: The Case of Direct Trade Coffee. Sustainability<\/em>, 9<\/em>(4), 651. https:\/\/doi.org\/10.3390\/su90406519<\/sup> Mighty Earth. (2021, April 1). Retailer Scorecard 2021<\/em>. Mighty Earth. https:\/\/www.mightyearth.org\/2021\/04\/01\/retailer-scorecard-2021\/<\/p>\n

Schlagw\u00f6rter: Detailhandel<\/a>, Direkthandel<\/a>, Fairtrade<\/a>, Kaffee<\/a>, Verkaufskanal<\/a>
<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Die Nachfrage nach fair gehandelten Produkten steigt seit Jahren. Im Detailhandel finden neben Fairtrade-Produkten auch vermehrt Direct Trade-Produkte den Weg ins Regal. Hinter dem Direkthandel steht das Prinzip eines m\u00f6glichst direkten Weges vom Anbau bis zum Konsum eines Produktes. Wird der Detailhandel als Verkaufskanal genutzt, wirkt dies aufgrund des verl\u00e4ngerten Weges widerspr\u00fcchlich. Die Zusammenarbeit bringt vermeintlich viele Vorteile, die allerdings kritisch betrachtet werden sollten.<\/p>\n","protected":false},"author":536,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[85],"tags":[118,117,119,116,120],"features":[],"class_list":["post-377","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-welternahrungssysteme-2021","tag-detailhandel","tag-direkthandel","tag-fairtrade","tag-kaffee","tag-verkaufskanal"],"yoast_head":"\nInternationaler Direkthandel im Detailhandel \u2013 ein Widerspruch? - Eat Grow Change<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2021\/08\/13\/internationaler-direkthandel-im-detailhandel-ein-widerspruch\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Internationaler Direkthandel im Detailhandel \u2013 ein Widerspruch?\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Die Nachfrage nach fair gehandelten Produkten steigt seit Jahren. Im Detailhandel finden neben Fairtrade-Produkten auch vermehrt Direct Trade-Produkte den Weg ins Regal. Hinter dem Direkthandel steht das Prinzip eines m\u00f6glichst direkten Weges vom Anbau bis zum Konsum eines Produktes. Wird der Detailhandel als Verkaufskanal genutzt, wirkt dies aufgrund des verl\u00e4ngerten Weges widerspr\u00fcchlich. Die Zusammenarbeit bringt vermeintlich viele Vorteile, die allerdings kritisch betrachtet werden sollten.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2021\/08\/13\/internationaler-direkthandel-im-detailhandel-ein-widerspruch\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Eat Grow Change\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-08-13T14:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-02-01T08:44:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/files\/2021\/07\/image-1.png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gess\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gess\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimated reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2021\/08\/13\/internationaler-direkthandel-im-detailhandel-ein-widerspruch\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2021\/08\/13\/internationaler-direkthandel-im-detailhandel-ein-widerspruch\/\"},\"author\":{\"name\":\"gess\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/#\/schema\/person\/57da19a3a16662e8ec0e8f087a19702c\"},\"headline\":\"Internationaler Direkthandel im Detailhandel \u2013 ein Widerspruch?\",\"datePublished\":\"2021-08-13T14:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2022-02-01T08:44:35+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2021\/08\/13\/internationaler-direkthandel-im-detailhandel-ein-widerspruch\/\"},\"wordCount\":785,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2021\/08\/13\/internationaler-direkthandel-im-detailhandel-ein-widerspruch\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/files\/2021\/07\/image-1.png\",\"keywords\":[\"Detailhandel\",\"Direkthandel\",\"Fairtrade\",\"Kaffee\",\"Verkaufskanal\"],\"articleSection\":[\"Weltern\u00e4hrungssysteme 2021\"],\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2021\/08\/13\/internationaler-direkthandel-im-detailhandel-ein-widerspruch\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2021\/08\/13\/internationaler-direkthandel-im-detailhandel-ein-widerspruch\/\",\"url\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2021\/08\/13\/internationaler-direkthandel-im-detailhandel-ein-widerspruch\/\",\"name\":\"Internationaler Direkthandel im Detailhandel \u2013 ein Widerspruch? - Eat Grow Change\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2021\/08\/13\/internationaler-direkthandel-im-detailhandel-ein-widerspruch\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2021\/08\/13\/internationaler-direkthandel-im-detailhandel-ein-widerspruch\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/files\/2021\/07\/image-1.png\",\"datePublished\":\"2021-08-13T14:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2022-02-01T08:44:35+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/#\/schema\/person\/57da19a3a16662e8ec0e8f087a19702c\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2021\/08\/13\/internationaler-direkthandel-im-detailhandel-ein-widerspruch\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2021\/08\/13\/internationaler-direkthandel-im-detailhandel-ein-widerspruch\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2021\/08\/13\/internationaler-direkthandel-im-detailhandel-ein-widerspruch\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/files\/2021\/07\/image-1.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/files\/2021\/07\/image-1.png\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2021\/08\/13\/internationaler-direkthandel-im-detailhandel-ein-widerspruch\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Internationaler Direkthandel im Detailhandel \u2013 ein Widerspruch?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/#website\",\"url\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/\",\"name\":\"Eat Grow Change\",\"description\":\"A Blog of the ZHAW Zurich University of Applied Sciences\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/#\/schema\/person\/57da19a3a16662e8ec0e8f087a19702c\",\"name\":\"gess\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/04f4680406c6b1f261451490900488d4397d69b1c376ae52f90ba22618c478de?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/04f4680406c6b1f261451490900488d4397d69b1c376ae52f90ba22618c478de?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/04f4680406c6b1f261451490900488d4397d69b1c376ae52f90ba22618c478de?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"gess\"},\"url\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/author\/gess\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Internationaler Direkthandel im Detailhandel \u2013 ein Widerspruch? - Eat Grow Change","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2021\/08\/13\/internationaler-direkthandel-im-detailhandel-ein-widerspruch\/","og_locale":"en_GB","og_type":"article","og_title":"Internationaler Direkthandel im Detailhandel \u2013 ein Widerspruch?","og_description":"Die Nachfrage nach fair gehandelten Produkten steigt seit Jahren. Im Detailhandel finden neben Fairtrade-Produkten auch vermehrt Direct Trade-Produkte den Weg ins Regal. Hinter dem Direkthandel steht das Prinzip eines m\u00f6glichst direkten Weges vom Anbau bis zum Konsum eines Produktes. Wird der Detailhandel als Verkaufskanal genutzt, wirkt dies aufgrund des verl\u00e4ngerten Weges widerspr\u00fcchlich. Die Zusammenarbeit bringt vermeintlich viele Vorteile, die allerdings kritisch betrachtet werden sollten.","og_url":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2021\/08\/13\/internationaler-direkthandel-im-detailhandel-ein-widerspruch\/","og_site_name":"Eat Grow Change","article_published_time":"2021-08-13T14:00:00+00:00","article_modified_time":"2022-02-01T08:44:35+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/files\/2021\/07\/image-1.png","type":"","width":"","height":""}],"author":"gess","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"gess","Estimated reading time":"4 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2021\/08\/13\/internationaler-direkthandel-im-detailhandel-ein-widerspruch\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2021\/08\/13\/internationaler-direkthandel-im-detailhandel-ein-widerspruch\/"},"author":{"name":"gess","@id":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/#\/schema\/person\/57da19a3a16662e8ec0e8f087a19702c"},"headline":"Internationaler Direkthandel im Detailhandel \u2013 ein Widerspruch?","datePublished":"2021-08-13T14:00:00+00:00","dateModified":"2022-02-01T08:44:35+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2021\/08\/13\/internationaler-direkthandel-im-detailhandel-ein-widerspruch\/"},"wordCount":785,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2021\/08\/13\/internationaler-direkthandel-im-detailhandel-ein-widerspruch\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/files\/2021\/07\/image-1.png","keywords":["Detailhandel","Direkthandel","Fairtrade","Kaffee","Verkaufskanal"],"articleSection":["Weltern\u00e4hrungssysteme 2021"],"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2021\/08\/13\/internationaler-direkthandel-im-detailhandel-ein-widerspruch\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2021\/08\/13\/internationaler-direkthandel-im-detailhandel-ein-widerspruch\/","url":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2021\/08\/13\/internationaler-direkthandel-im-detailhandel-ein-widerspruch\/","name":"Internationaler Direkthandel im Detailhandel \u2013 ein Widerspruch? - Eat Grow Change","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2021\/08\/13\/internationaler-direkthandel-im-detailhandel-ein-widerspruch\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2021\/08\/13\/internationaler-direkthandel-im-detailhandel-ein-widerspruch\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/files\/2021\/07\/image-1.png","datePublished":"2021-08-13T14:00:00+00:00","dateModified":"2022-02-01T08:44:35+00:00","author":{"@id":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/#\/schema\/person\/57da19a3a16662e8ec0e8f087a19702c"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2021\/08\/13\/internationaler-direkthandel-im-detailhandel-ein-widerspruch\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2021\/08\/13\/internationaler-direkthandel-im-detailhandel-ein-widerspruch\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2021\/08\/13\/internationaler-direkthandel-im-detailhandel-ein-widerspruch\/#primaryimage","url":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/files\/2021\/07\/image-1.png","contentUrl":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/files\/2021\/07\/image-1.png"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2021\/08\/13\/internationaler-direkthandel-im-detailhandel-ein-widerspruch\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Internationaler Direkthandel im Detailhandel \u2013 ein Widerspruch?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/#website","url":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/","name":"Eat Grow Change","description":"A Blog of the ZHAW Zurich University of Applied Sciences","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/#\/schema\/person\/57da19a3a16662e8ec0e8f087a19702c","name":"gess","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/04f4680406c6b1f261451490900488d4397d69b1c376ae52f90ba22618c478de?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/04f4680406c6b1f261451490900488d4397d69b1c376ae52f90ba22618c478de?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/04f4680406c6b1f261451490900488d4397d69b1c376ae52f90ba22618c478de?s=96&d=mm&r=g","caption":"gess"},"url":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/author\/gess\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/377","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/wp-json\/wp\/v2\/users\/536"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=377"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/377\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":470,"href":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/377\/revisions\/470"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=377"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=377"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=377"},{"taxonomy":"features","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/wp-json\/wp\/v2\/features?post=377"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}