{"id":168,"date":"2020-06-04T01:00:00","date_gmt":"2020-06-03T23:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/?p=168"},"modified":"2022-02-01T09:36:42","modified_gmt":"2022-02-01T08:36:42","slug":"lachszucht-in-norwegen-schutz-fur-den-wildfisch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2020\/06\/04\/lachszucht-in-norwegen-schutz-fur-den-wildfisch\/","title":{"rendered":"Lachszucht in Norwegen \u2013 Schutz f\u00fcr den Wildfisch?"},"content":{"rendered":"\n

Ein Beitrag von Marc Werder<\/em><\/p>\n\n\n\n

\"\"
Abbildung 1: Typische Lachszucht in Norwegen (Quelle: Bild von Andrey Armyagov , Colourbox<\/a>, Lizenz<\/a>) <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Mehr als 1.3 Mio. Tonnen Atlantischen Lachs (Salmo salar) produziert Norwegen j\u00e4hrlich in seinen Lachszuchten entlang der gesamten K\u00fcste. Damit sind sie mit Abstand der gr\u00f6sste Lachproduzent der Welt (FAO, 2019). Durch die Zucht wird sichergestellt, dass der Lachs, der rund um die Zuchtanlagen frei in den norwegischen Gew\u00e4ssern lebt, nicht \u00fcberfischt wird. Dennoch bergen genau diese Lachszuchten auch eine Gefahr f\u00fcr den Bestand und die Lebensweise der Wildlachse. <\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Aus Zucht ausgebrochene Exemplare <\/strong><\/p>\n\n\n\n

J\u00e4hrlich entfliehen etwa 30’000 bis 60’000 Exemplare aus Lachsfarmen in den norwegischen Fjords (Fiske et al., 2006). Da diese Zuchtlachse seit Jahrzehnten auf starkes Wachstum gez\u00fcchtet werden, unterscheiden sie sich auf genetischer Ebene gravierend von den Wildlachsen. Dies hat zur Folge, dass Nachkommen von Zuchtlachsen in der Wildnis zwar gr\u00f6sser werden als die der Wildlachse, allerdings eine viel h\u00f6herer Sterblichkeitsrate haben. Dies wirkt sich negativ auf deren Laicherfolg und bei einer hohen Invasion von Zuchtlachsen in Wildlachspopulationen auch auf die \u00dcberlebenschance der gesamten Population aus. Denn eine Studie von Hindar et al. (2006) hat aufgezeigt, dass nach zehn Laichgenerationen (40 Jahre) die meisten Lachse in der besiedelten Population entweder Zucht- oder Hybridlachse sind und somit die Populationsgr\u00f6sse von Wildlachsen stetig abnimmt. <\/p>\n\n\n\n

Weiter sind seit 1964 immer wieder neue Parasiten wie die Plattwurmart Gyrodactylus salaris <\/em>oder L\u00e4use in Lachszuchten aufgetreten. Diese f\u00fchren ohne Behandlung h\u00e4ufig bei allen Infizierten zum Tod. Durch entkommene Exemplare werden diese Krankheiten in die offenen Gew\u00e4sser getragen und f\u00fchren durch die \u00dcbertragung auf Wildlachs ebenfalls zu einer starken Dezimierung dieser Populationen. Solche Krankheiten sind in Teilen des norwegischen Fjordes bereits f\u00fcr einer Reduktion von 50-100% der nat\u00fcrlichen Wildlachspopulation verantwortlich (Taranger et al., 2015). <\/p>\n\n\n\n

Findet ein Umdenken statt? <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Noch bis 1990 wurde zudem f\u00fcr die F\u00fctterung der Zuchtlachse buchst\u00e4blich die Nahrung der Wildlachse aus dem Meer gefischt. Denn 90% der Inhaltstoffe f\u00fcr das Fischfutter bestanden aus Fischmehl und -\u00f6l. Seither fand ein Umdenken in diesem Gebiet statt. Heute macht der Nahrungsanteil aus tierischem Ursprung lediglich 30% der Nahrung f\u00fcr Zuchtfische aus (Ytrest\u00f8yl et al., 2015). Ob dies rein auf \u00f6kologischen Gr\u00fcnden basiert und man eingesehen hat, dass Fischzuchten durch den hohen Fischverbrauch ebenfalls zur \u00dcberfischung der Gew\u00e4sser beitragen, ist fraglich. Vielmehr ist diese Entscheidung, einem Raubfisch pflanzliche Nahrung zu f\u00fcttern, wahrscheinlich \u00f6konomisch begr\u00fcndet. <\/p>\n\n\n\n

\"\"
Abbildung 2: Atlantischer Lachs \u2013 Als Zucht- oder Wildlachs ein sehr begehrter Speisefisch (Quelle: Colourbox<\/a>, Lizenz<\/a>) <\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Nichtsdestotrotz werden durch den Wechsel in der F\u00fctterung von Zuchtfischen unz\u00e4hlige Fische vor ihrem Tod bewahrt. Und bei einem j\u00e4hrlichen Verbrauch von 1.63 Mio. Tonnen Nahrung pro Jahr ist dies eine Menge nichtverf\u00fctterte Fische (Ytrest\u00f8yl et al., 2015). Die Frage bleibt dennoch, ob Raubfische vermehrt mit Soja, Weizengluten sowie Pflanzen\u00f6len gef\u00fcttert werden sollen oder ob sich dies negativ auf den Fett- sowie Omega-3-Fetts\u00e4urengehalt im Fleisch auswirkt. <\/p>\n\n\n\n

Fest steht, dass Lachszuchten nicht abgekoppelt vom Wildlachs angeschaut werden d\u00fcrfen. Man muss realisieren, dass durch den Konsum von Zuchtlachs automatisch auch der Bestand an Wildlachsen betroffen ist. Die Zukunft wird zeigen, ob ein Umdenken in der Branche stattfindet und die Wildlachse besser gesch\u00fctzt werden. Falls nicht, w\u00e4re bereits heute eine allgemeine Reduktion des Fischkonsums f\u00fcr den Zucht- sowie Wildlachs sicherlich die beste Option. Denn Quellen f\u00fcr die essenziellen Omega-3-Fetts\u00e4uren im Fischfleisch existieren auch in verschiedenen pflanzlichen Nahrungsmitteln, wie Waln\u00fcssen oder Lein\u00f6l (Crawford et al., 2000; Simopoulos, 2002). <\/p>\n\n\n\n

Dieser Blog-Beitrag entstand im Rahmen des Bachelormoduls Weltern\u00e4hrungssysteme des Studiengangs Umweltingenieurwesen am Institut f\u00fcr Umwelt und Nat\u00fcrliche Ressourcen der ZHAW im Fr\u00fchjahrssemester 2020.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Quellen<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Crawford, M., Galli, C., Visioli, F., Renaud, S., Simopoulos, A. P., & Spector, A. A. (2000). Role of plant-derived omega\u20133 fatty acids in human nutrition. Annals of Nutrition and Metabolism<\/em>, 44<\/em>(5\u20136), 263\u2013265. <\/p>\n\n\n\n

FAO. (2019). Globefish Highlights a quarterly update on world seafood marekts <\/em>(Globefish Highlights no. 4\u20132019). <\/p>\n\n\n\n

Fiske, P., Lund, R. A., & Hansen, L. P. (2006). Relationships between the frequency of farmed Atlantic salmon, Salmo salar L., in wild salmon populations and fish farming activity in Norway, 1989\u20132004. ICES Journal of Marine Science<\/em>, 63<\/em>(7), 1182\u20131189. https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.icesjms.2006.04.006<\/a> <\/p>\n\n\n\n

Hindar, K., Fleming, I. A., McGinnity, P., & Diserud, O. (2006). Genetic and ecological effects of salmon farming on wild salmon: Modelling from experimental results. ICES Journal of Marine Science<\/em>, 63<\/em>(7), 1234\u20131247. https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.icesjms.2006.04.025<\/a>  <\/p>\n\n\n\n

Simopoulos, A. P. (2002). Omega-3 fatty acids in wild plants, nuts and seeds. Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition<\/em>, 11<\/em>(s6), S163\u2013S173. https:\/\/doi.org\/10.1046\/j.1440-6047.11.s.6.5.x<\/a>  <\/p>\n\n\n\n

Taranger, G. L., Karlsen, \u00d8., Bannister, R. J., Glover, K. A., Husa, V., Karlsbakk, E., Kvamme, B. O., Box-aspen, K. K., Bj\u00f8rn, P. A., Finstad, B., Madhun, A. S., Morton, H. C., & Sv\u00e5sand, T. (2015). Risk assessment of the environmental impact of Norwegian Atlantic salmon farming. ICES Journal of Marine Science<\/em>, 72<\/em>(3), 997\u20131021. https:\/\/doi.org\/10.1093\/icesjms\/fsu132<\/a>  <\/p>\n\n\n\n

Ytrest\u00f8yl, T., Aas, T. S., & \u00c5sg\u00e5rd, T. (2015). Utilisation of feed resources in production of Atlantic salmon (Salmo salar) in Norway. Aquaculture<\/em>, 448<\/em>, 365\u2013374. https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.aqua-culture.2015.06.023<\/a>  <\/p>\n

Schlagw\u00f6rter: Atlantischer Lachs<\/a>, Lachszucht<\/a>, Norwegen<\/a>, Salmo salar<\/a>, Wildlachs<\/a>
<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

als 1.3 Mio. Tonnen Atlantischen Lachs (Salmo salar) produziert Norwegen j\u00e4hrlich in seinen Lachszuchten entlang der gesamten K\u00fcste. Damit sind sie mit Abstand der gr\u00f6sste Lachproduzent der Welt (FAO, 2019). Durch die Zucht wird sichergestellt, dass der Lachs, der rund um die Zuchtanlagen frei in den norwegischen Gew\u00e4ssern lebt, nicht \u00fcberfischt wird. Dennoch bergen genau diese Lachszuchten auch eine Gefahr f\u00fcr den Bestand und die Lebensweise der Wildlachse.<\/p>\n","protected":false},"author":536,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[37,40,41,38,39],"features":[],"class_list":["post-168","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-wes2020","tag-atlantischer-lachs","tag-lachszucht","tag-norwegen","tag-salmo-salar","tag-wildlachs"],"yoast_head":"\nLachszucht in Norwegen \u2013 Schutz f\u00fcr den Wildfisch? - Eat Grow Change<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2020\/06\/04\/lachszucht-in-norwegen-schutz-fur-den-wildfisch\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Lachszucht in Norwegen \u2013 Schutz f\u00fcr den Wildfisch?\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"als 1.3 Mio. Tonnen Atlantischen Lachs (Salmo salar) produziert Norwegen j\u00e4hrlich in seinen Lachszuchten entlang der gesamten K\u00fcste. Damit sind sie mit Abstand der gr\u00f6sste Lachproduzent der Welt (FAO, 2019). Durch die Zucht wird sichergestellt, dass der Lachs, der rund um die Zuchtanlagen frei in den norwegischen Gew\u00e4ssern lebt, nicht \u00fcberfischt wird. Dennoch bergen genau diese Lachszuchten auch eine Gefahr f\u00fcr den Bestand und die Lebensweise der Wildlachse.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2020\/06\/04\/lachszucht-in-norwegen-schutz-fur-den-wildfisch\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Eat Grow Change\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-06-03T23:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-02-01T08:36:42+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/files\/2020\/05\/image-1024x519.png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gess\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gess\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimated reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2020\/06\/04\/lachszucht-in-norwegen-schutz-fur-den-wildfisch\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2020\/06\/04\/lachszucht-in-norwegen-schutz-fur-den-wildfisch\/\"},\"author\":{\"name\":\"gess\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/#\/schema\/person\/57da19a3a16662e8ec0e8f087a19702c\"},\"headline\":\"Lachszucht in Norwegen \u2013 Schutz f\u00fcr den Wildfisch?\",\"datePublished\":\"2020-06-03T23:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2022-02-01T08:36:42+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2020\/06\/04\/lachszucht-in-norwegen-schutz-fur-den-wildfisch\/\"},\"wordCount\":864,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2020\/06\/04\/lachszucht-in-norwegen-schutz-fur-den-wildfisch\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/files\/2020\/05\/image-1024x519.png\",\"keywords\":[\"Atlantischer Lachs\",\"Lachszucht\",\"Norwegen\",\"Salmo salar\",\"Wildlachs\"],\"articleSection\":[\"Weltern\u00e4hrungssysteme 2020\"],\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2020\/06\/04\/lachszucht-in-norwegen-schutz-fur-den-wildfisch\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2020\/06\/04\/lachszucht-in-norwegen-schutz-fur-den-wildfisch\/\",\"url\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2020\/06\/04\/lachszucht-in-norwegen-schutz-fur-den-wildfisch\/\",\"name\":\"Lachszucht in Norwegen \u2013 Schutz f\u00fcr den Wildfisch? - Eat Grow Change\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2020\/06\/04\/lachszucht-in-norwegen-schutz-fur-den-wildfisch\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2020\/06\/04\/lachszucht-in-norwegen-schutz-fur-den-wildfisch\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/files\/2020\/05\/image-1024x519.png\",\"datePublished\":\"2020-06-03T23:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2022-02-01T08:36:42+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/#\/schema\/person\/57da19a3a16662e8ec0e8f087a19702c\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2020\/06\/04\/lachszucht-in-norwegen-schutz-fur-den-wildfisch\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2020\/06\/04\/lachszucht-in-norwegen-schutz-fur-den-wildfisch\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2020\/06\/04\/lachszucht-in-norwegen-schutz-fur-den-wildfisch\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/files\/2020\/05\/image-1024x519.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/files\/2020\/05\/image-1024x519.png\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2020\/06\/04\/lachszucht-in-norwegen-schutz-fur-den-wildfisch\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Lachszucht in Norwegen \u2013 Schutz f\u00fcr den Wildfisch?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/#website\",\"url\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/\",\"name\":\"Eat Grow Change\",\"description\":\"A Blog of the ZHAW Zurich University of Applied Sciences\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/#\/schema\/person\/57da19a3a16662e8ec0e8f087a19702c\",\"name\":\"gess\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/04f4680406c6b1f261451490900488d4397d69b1c376ae52f90ba22618c478de?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/04f4680406c6b1f261451490900488d4397d69b1c376ae52f90ba22618c478de?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/04f4680406c6b1f261451490900488d4397d69b1c376ae52f90ba22618c478de?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"gess\"},\"url\":\"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/author\/gess\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Lachszucht in Norwegen \u2013 Schutz f\u00fcr den Wildfisch? - Eat Grow Change","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2020\/06\/04\/lachszucht-in-norwegen-schutz-fur-den-wildfisch\/","og_locale":"en_GB","og_type":"article","og_title":"Lachszucht in Norwegen \u2013 Schutz f\u00fcr den Wildfisch?","og_description":"als 1.3 Mio. Tonnen Atlantischen Lachs (Salmo salar) produziert Norwegen j\u00e4hrlich in seinen Lachszuchten entlang der gesamten K\u00fcste. Damit sind sie mit Abstand der gr\u00f6sste Lachproduzent der Welt (FAO, 2019). Durch die Zucht wird sichergestellt, dass der Lachs, der rund um die Zuchtanlagen frei in den norwegischen Gew\u00e4ssern lebt, nicht \u00fcberfischt wird. Dennoch bergen genau diese Lachszuchten auch eine Gefahr f\u00fcr den Bestand und die Lebensweise der Wildlachse.","og_url":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2020\/06\/04\/lachszucht-in-norwegen-schutz-fur-den-wildfisch\/","og_site_name":"Eat Grow Change","article_published_time":"2020-06-03T23:00:00+00:00","article_modified_time":"2022-02-01T08:36:42+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/files\/2020\/05\/image-1024x519.png","type":"","width":"","height":""}],"author":"gess","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"gess","Estimated reading time":"4 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2020\/06\/04\/lachszucht-in-norwegen-schutz-fur-den-wildfisch\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2020\/06\/04\/lachszucht-in-norwegen-schutz-fur-den-wildfisch\/"},"author":{"name":"gess","@id":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/#\/schema\/person\/57da19a3a16662e8ec0e8f087a19702c"},"headline":"Lachszucht in Norwegen \u2013 Schutz f\u00fcr den Wildfisch?","datePublished":"2020-06-03T23:00:00+00:00","dateModified":"2022-02-01T08:36:42+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2020\/06\/04\/lachszucht-in-norwegen-schutz-fur-den-wildfisch\/"},"wordCount":864,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2020\/06\/04\/lachszucht-in-norwegen-schutz-fur-den-wildfisch\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/files\/2020\/05\/image-1024x519.png","keywords":["Atlantischer Lachs","Lachszucht","Norwegen","Salmo salar","Wildlachs"],"articleSection":["Weltern\u00e4hrungssysteme 2020"],"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2020\/06\/04\/lachszucht-in-norwegen-schutz-fur-den-wildfisch\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2020\/06\/04\/lachszucht-in-norwegen-schutz-fur-den-wildfisch\/","url":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2020\/06\/04\/lachszucht-in-norwegen-schutz-fur-den-wildfisch\/","name":"Lachszucht in Norwegen \u2013 Schutz f\u00fcr den Wildfisch? - Eat Grow Change","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2020\/06\/04\/lachszucht-in-norwegen-schutz-fur-den-wildfisch\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2020\/06\/04\/lachszucht-in-norwegen-schutz-fur-den-wildfisch\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/files\/2020\/05\/image-1024x519.png","datePublished":"2020-06-03T23:00:00+00:00","dateModified":"2022-02-01T08:36:42+00:00","author":{"@id":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/#\/schema\/person\/57da19a3a16662e8ec0e8f087a19702c"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2020\/06\/04\/lachszucht-in-norwegen-schutz-fur-den-wildfisch\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2020\/06\/04\/lachszucht-in-norwegen-schutz-fur-den-wildfisch\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2020\/06\/04\/lachszucht-in-norwegen-schutz-fur-den-wildfisch\/#primaryimage","url":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/files\/2020\/05\/image-1024x519.png","contentUrl":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/files\/2020\/05\/image-1024x519.png"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/2020\/06\/04\/lachszucht-in-norwegen-schutz-fur-den-wildfisch\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Lachszucht in Norwegen \u2013 Schutz f\u00fcr den Wildfisch?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/#website","url":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/","name":"Eat Grow Change","description":"A Blog of the ZHAW Zurich University of Applied Sciences","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/#\/schema\/person\/57da19a3a16662e8ec0e8f087a19702c","name":"gess","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/04f4680406c6b1f261451490900488d4397d69b1c376ae52f90ba22618c478de?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/04f4680406c6b1f261451490900488d4397d69b1c376ae52f90ba22618c478de?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/04f4680406c6b1f261451490900488d4397d69b1c376ae52f90ba22618c478de?s=96&d=mm&r=g","caption":"gess"},"url":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/author\/gess\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/168","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/wp-json\/wp\/v2\/users\/536"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=168"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/168\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":453,"href":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/168\/revisions\/453"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=168"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=168"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=168"},{"taxonomy":"features","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.zhaw.ch\/eat-grow-change\/wp-json\/wp\/v2\/features?post=168"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}